コラム

糖尿病予防のための食事のコツ:血糖値を上げにくい食べ方

糖尿病は生活習慣の改善で予防・進行を遅らせることができます。食事では「食べる順番」が大切です。野菜→たんぱく質→炭水化物の順で食べると血糖値の急上昇を抑えられます。

また、白米より玄米・雑穀米、白いパンより全粒粉パンを選ぶことで食後血糖値を緩やかにできます。気になる方は当院で血液検査を受けてみましょう。

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